Omleta cu costita

Un preparat usor de facut, rapid si satios.

Incrediente

3 oua

3 felii subtiri costita

2 felii cascaval

sare, piper, oregano

Se bat ouale intr-un castron cu ajutorul unei furculite. Condimentati cu sare, piper si oregano. Sunculita o taiati marunt.

Puneti foarte putin ulei intr-o tigaie. Puteti imbiba un servetel in ulei cu ajutorul caruia ungeti tigaia. Rumeniti costita un pic dupa care adaugati oalele batute. Costita trebuie distribuita in toata tigala.

Lasati pe foc mic in jur de 7 minute si intorceti omleta pe partea cealalta. Omleta e gata pe o parte in momentul in care miscand tigaia se desprinde si se "plimba".

Dupa ce s-a intors omleta pe a doua parte se presara cascavalul ras deasupra. In momentul in care s-a topit cascavalul se ia de pe foc. Se poate servi cu salata de rosii si ceapa si paine prajita.

Este foarte buna si aspectuoasa !

Pofta buna!